关于MENA的所有突尼斯-水产业兴起

我们与数名本地专家商谈最重要的障碍和机会,这些障碍和机会将使本地水产养殖部门进入国际舞台。

和地中海区域大多数居民一样鱼类和其他海产食品在突尼斯人的饮食中起着重要作用,它们每年平均食用13.2公斤海产食品(FAO 2019)。.野生捕获量下降加之海鲜需求增加,导致水产养殖部门大幅增长。眼下16%水产品生产来自水产业,该部门提供2 000多份工作(SwitchMed2021).

本地水产业从1960年代开始开发,80年代欧洲海盆首个私有孵化厂二叉树gilthead海滨sparusa)建立 。自2003年以来,一些农场参与大西洋蓝鳍金枪鱼增肥通努斯百元)还有一些农场生产贝类,主要是地中海贝类螺旋藻.淡水物种的内陆养殖包括罗非亚树、卡普斯树、小牛叉树和扁头灰板树叶(FAO 2019,Cherif)(FAO 2019,Cherif)et al.2011年

近些年来,近海农场浮动和下游笼海盆文化大增这两种树类生产占突尼斯水产业生产96%国家目前有25个海洋养殖场,每年生产400至3 500吨2018年水产养殖总产量约22,000吨,其中20,000吨以上由海洋物种组成

突尼斯水产业强国

突尼斯拥有许多适合养殖区,原因是其漫长海岸线和大海域主要的海洋水产养殖区位于该国东部莫纳斯蒂尔省淡水鱼主要生长于该国北部和中部达曼德地区

除多合适网站外, 国家拥有地中海物种养殖的适当环境, 人工和能源成本低,Housem Sghaier表示,Medimegh水产业集团.

Mohamed Azaza博士 水产业部主管国家科技研究所南地中海水最优温度培养海溪海巴斯,

突尼斯水产业挑战

Azaza博士补充道,尽管有这些绝佳机会,部门还面临四大挑战:

1. 多数水产业输入量影响该部门经济可持续性养料和指针生产不自足突尼斯有三家饲料厂支持该部门,然而近50%的饲料进口是因为饲料厂商由于缺乏原材料运行远低于容量国内只有两家海滨和海巴斯工厂,它们加在一起只提供所需少年的13%余量导入Medimegh养殖集团输入指针并高价进食,并经常以不利的汇率进食除此以外,由于复杂的行政程序,进口货物并不容易;
2. 社会接受水产业度低沿海地区水产业整合需要通过分配水产业区来管理,以减少与渔业、旅游和海洋导航等其他部门的冲突
3. 突尼斯农民面临严重的疾病问题,尤其是欧洲海盆病毒神经坏死减少死亡和疾病发病,突尼斯水产业生物安保应改善;
4. 创新技术工具,如人工智能或笼子监控摄像头等尚未使用,原因是高投资成本和农民不知道政府奖励支持这类投资

沙海尔公司的主要问题是本地市场低售价

有时我们以比生产成本低的价格卖回贷款

水产业生产大都在当地市场销售,尽管最近农户也能在国际市场上打地基

Khaledride技术主管波多法里那农场确认这一点高成本投资基础设施、饲料和煎饼加之售价停滞导致利润幅度缩水

因此,需要更多的政府支持来应对这些挑战并创建突尼斯可持续和盈利的水产养殖业

政府的主动性

政府计划进一步发展该部门,通过税收优惠和燃料补贴和基础设施等金融奖励支持运营商政府还通过THS向部门提供援助水产技术中心农业、水资源和海洋渔业部中心组成科学研究与业界之间的联系在全国运营5个水产业示范站点,组织培训课程并研究新物种和新养殖技术

支持水产业研究开发项目和技术咨询INSTM高生物技术学院.ISBM提供水产养殖领域的学术课程,INSTM则执行与海洋及其资源有关的研究方案。INSTM水产实验室创建于1999年实验室旨在开发有助于优化水产业生产管理的科技工具,确保在增加生产和提高该部门可持续性之间求取折中

自2014年起,政府建立了水产业卫生监控系统

维护渔业和水产总局对参与该部门的操作者至关重要,Ridee表示,他认为他的计划应有助于加强该部门生物安保和可持续性。

研发

数项国际赠款可用于开发和应用创新和农场改良阿扎扎博士参与数个欧盟资助的方案其中一个开关Med执行项目联合国工业发展组织目的是支持开发该国可持续水产养殖项目分析海洋水产养殖价值链并找出该部门的瓶颈问题。

后续项目SwitchMed二号正在实验SMART技术,通过监控生物量和摄取摄取摄像系统改善进料转换比可按鱼需要调整配料并减少配料损耗系统可用移动设备存取,让笼子上工作的人可直接存取并作出必要调整。SMART技术的目标是提高农业经济学并减少对环境的影响提高本地养鱼场可持续性的两个关键因素,也有助于提高养鱼场的财务性能

未来

沙海尔认为,新孵化厂和饲料厂应优先排序,以确保突尼斯水产业自足并降低生产成本

政府应推广本地油菜和鱼饲料生产,

Azaza博士还希望看到更多组织化综合活动,以确保减少与其他部门的冲突并提高农场性能和鱼质量农场应合作,生产系统应改善,方法包括应用智能技术综合多养殖系统(IMTA),在多养殖系统中,鱼文化与贝类和牡蛎等贝类生产相结合。Azaza博士表示,贝类应优先于长鳍鱼多样化

30年来,他们一直在谈论多样化问题,但在市场中,我们仍然有相同的物种不需要饲料的物种会大大降低养鱼的影响并增加整体盈利能力,

克服这些阻塞为本地和外国投资者都提供了大量机会,我们相信我们将能在不久的将来为大家带来突尼斯水产业更多正面更新保持监听